食品廠鍋爐主要用于食品加工中的蒸餾、消毒、烘干、熟化等工藝，用高溫蒸汽對(duì)食品進(jìn)行高溫蒸煮、烘干、消毒等。因此蒸汽鍋爐應(yīng)用頻率最大，主要通過(guò)管道輸送蒸汽，要求蒸汽溫度恒定、壓力恒定，甚至蒸汽的質(zhì)量決定了食品的出廠質(zhì)量。有些食品廠還會(huì)用熱水鍋爐對(duì)其廠房、辦公樓等進(jìn)行集中供暖，或?qū)δ承┦称愤M(jìn)行特殊加工等。
方案介紹：
適用行業(yè)：食品行業(yè)
方案額定出力：75噸
植物油加工的具體工藝流程一般是原料運(yùn)輸、篩選、去殼、破碎、軟化、壓胚、蒸炒、壓榨或有機(jī)溶劑浸提。加工食用油時(shí)，多個(gè)工藝需要熱源，但出于安全考慮，所以使用蒸汽作為熱媒。其中對(duì)于較潮濕的物料進(jìn)行烘干、對(duì)干燥的物料進(jìn)行軟化加溫、浸出時(shí)加溫、分離粕殘溶和分離油脂的溶劑、精煉加溫等工序都需要直接蒸汽和間接熱源。
蒸汽鍋爐通常被用作烘干、冷卻中提供直接蒸汽，而導(dǎo)熱油爐既能有效地保證浸出工藝效果又節(jié)省燃料，而且方便了操作和維護(hù)保養(yǎng)，能夠?yàn)槭秤糜图庸ぶ袩犸L(fēng)烘炒--吸風(fēng)降溫--軋糝破碎/脫皮--蒸炒等繁瑣生產(chǎn)工序中提供熱源。
中正鍋爐服務(wù)過(guò)全國(guó)多家植物油加工企業(yè)，擁有多年該行業(yè)的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。由于植物油根據(jù)精煉程度不同分為精煉油和半精煉油，精煉程度較高的油不僅要脫酸、脫膠，還要進(jìn)行脫色。因此中正鍋爐的技術(shù)人員會(huì)根據(jù)用戶的生產(chǎn)需求對(duì)鍋爐的安全系數(shù)、控制方式等量身打造符合植物油加工需求的技術(shù)方案。
通過(guò)將中正鍋爐的客戶案例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，可以看出對(duì)生產(chǎn)精煉程度較高的企業(yè)而言，YY(Q)W(L)系列有機(jī)熱載體鍋爐使用較高，SZS系列、WNS系列冷凝式燃?xì)?油)鍋爐緊隨其后，通常會(huì)組合應(yīng)用。因此中正鍋爐的技術(shù)人員為某年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的一級(jí)花生油生產(chǎn)企業(yè)推薦了四臺(tái)YY(Q)W(L)系列有機(jī)熱載體鍋爐在熱風(fēng)烘炒、蒸炒、軋糝破碎/脫皮及降溫環(huán)節(jié)提供所需工作溫度，一臺(tái)1200萬(wàn)大卡，其余三臺(tái)均為900萬(wàn)大卡;還有一臺(tái)25噸SZS系列及一臺(tái)15噸WNS系列蒸汽鍋爐為烘干冷卻提供直接蒸汽。
方案優(yōu)勢(shì)：
1、運(yùn)行控制和安全裝置完備：
中正鍋爐研發(fā)的YLW系列、YY(Q)W(L)系列有機(jī)熱載體鍋爐具有完備的運(yùn)行控制和安全監(jiān)測(cè)裝置，可以精密地控制工作溫度。
2、節(jié)能環(huán)保，燃料具有較強(qiáng)的適應(yīng)性：
中正鍋爐研發(fā)的WNS系列、SZS系列蒸汽鍋爐選用的爐膽尺寸大，為燃料的充分燃燒提供條件，因此，對(duì)不同燃料具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，并且節(jié)能環(huán)保效果好。
3、多種熱源組成方式：
中正鍋爐針對(duì)食品行業(yè)特別是植物油加工行業(yè)不同用戶的具體用熱需求，可以提供不同熱源組成方式的熱能中心方案。
